Tendances
Le régime Okinawa : le secret minceur japonais validé par la longévité des centenaires
Envie de découvrir un secret bien gardé de l’autre bout du monde ? Cap sur les îles d’Okinawa, là où l’on croise plus de centenaires que de vendeurs de glaces en été ! Si leur recette de jeunesse et de minceur fait rêver, elle n’est pourtant ni sorcière, ni magique : elle tient dans un ... Read more
Ce légume asiatique sous-estimé réduit efficacement le cholestérol, selon la science
Attention, star méconnue au rayon légumes : un allié asiatique discret pourrait bien révolutionner vos menus… et chouchouter votre cœur ! Si vous pensiez que manger ses cinq fruits et légumes par jour suffisait, attendez d’entendre ce que la science vient de révéler sur un légume peu consommé en France, mais adoré ailleurs dans le monde. Le ... Read more
« Ne faites surtout plus cette erreur avec vos œufs » : l’avertissement des experts sur un risque bactérien insoupçonné
Ne faites surtout plus cette erreur avec vos œufs ! Un avertissement salutaire des experts devant un risque bactérien plus proche de votre cuisine qu’il n’y paraît. Si vous pensiez que garder vos œufs bien au frais suffisait à garantir votre sécurité, il est temps de battre en brèche cette idée reçue… sans casser d’œufs, ... Read more
La recette de lasagnes la plus simple jamais vue grâce au Thermomix : pourquoi tout le monde en parle
La recette de lasagnes la plus simple jamais vue grâce au Thermomix : pourquoi tout le monde en parle Des lasagnes sans prise de tête ? Le Thermomix à la rescousse ! Ah, les lasagnes… Rien qu’à l’évocation du nom, on imagine déjà une grande tablée, les rires qui fusent et les regards complices autour ... Read more
Ce super aliment africain chasse la faim et dégonfle le ventre : pourquoi tout le monde parle (enfin) du fonio
Oubliez le quinoa et ses airs de graine superstar ! Une petite graine africaine, discrète mais redoutable, fait enfin parler d’elle pour ses vertus rassasiantes et son incroyable capacité à faire la chasse au ventre gonflé. Le fonio, alias la « germe de l’Univers », pourrait bien devenir votre meilleur allié bien-être. Le fonio : ... Read more
J’ai testé : combien de temps peut-on vraiment garder le pain au congélateur sans qu’il perde son goût ?
Manger du pain frais tous les matins sans passer par la boulangerie, un doux rêve ? Pas tant que ça, si l’on maîtrise l’art de la congélation ! Mais attention, le congélateur n’est pas une baguette magique… Il a ses limites. J’ai testé pour vous, et voici la vérité croquante (et parfois un peu moins) ... Read more
Manger après 23h fait grossir : l’heure fatidique à éviter selon la science
Vous avez survécu aux repas copieux des fêtes de fin d’année ? Bravo ! Mais voilà janvier, l’heure des bonnes résolutions, et il paraît que votre balance voudrait elle aussi un peu de repos. Si manger moins et mieux semble tomber sous le sens, un facteur souvent oublié pourrait saboter vos efforts : l’heure de ... Read more
Cet aliment végétarien explose tous les records de vitamine B12, même devant la viande
Accrochez-vous à vos fourchettes : la chasse à la vitamine B12 n’est plus réservée aux seuls carnivores invétérés ! Si la cobalamine évoque spontanément des images de viande saignante ou de poissons frétillants, un aliment végétarien vient bouleverser les codes et fait exploser les compteurs, devant même certains produits animaux adulés. Prêts à découvrir le champion toutes ... Read more
Ces 9 secrets du Thermomix que personne ne vous a jamais révélés vont révolutionner votre cuisine
Vous pensiez déjà exploiter tout le potentiel de votre Thermomix TM6 ? Préparez-vous à le redécouvrir ! Si ce prodige culinaire trône fièrement sur votre plan de travail, il recèle pourtant des secrets jalousement gardés qui pourraient bien transformer votre quotidien. Des astuces insoupçonnées qui font toute la différence, que l’on soit novice, cuisinier du ... Read more
La boisson naturelle recommandée pour booster vos défenses cet hiver selon les experts
L’hiver arrive, accompagné de son cortège de frissons, de pulls moelleux, de fêtes à gogo… et de mouchoirs ! Pour ne pas succomber à la baisse de régime saisonnière, les experts s’accordent : renforcer son immunité commence dans la tasse. Oubliez les potions magiques, la vraie puissance se cache dans des boissons naturelles redoutablement efficaces ... Read more
Pourquoi c’est (presque) mission impossible de manger sans viande ni alcool au restaurant en France
Pourquoi c’est (presque) mission impossible de manger sans viande ni alcool au restaurant en France Franchement, si vous faites partie de ceux qui refusent la viande ET l’alcool, un conseil : armez-vous de patience, de carottes râpées et – pour les coups durs – d’un stock d’amandes avant de traverser les restaurants de l’Hexagone. C’est la ... Read more
Découvrez les pires erreurs à ne surtout pas faire avec votre congélateur selon les experts
Cet objet mystérieux dans votre cuisine, froid comme un hiver canadien et aussi silencieux qu’un ninja… le congélateur ! Pratique, redoutable contre le gaspillage, il recèle pourtant des pièges insoupçonnés. Découvrez ce qu’il ne faut JAMAIS y mettre, sauf à vouloir des surprises, souvent mauvaises, à la dégustation ! Suivez le guide des bourdes à ... Read more
Voici la limite scientifique d’alcool à ne pas franchir pour maigrir sans culpabilité
Voici la limite scientifique d’alcool à ne pas franchir pour maigrir sans culpabilité Vous croyez que trinquer et perdre du poids sont incompatibles ? Détrompez-vous ! Révisez vos a priori : la science a distingué la ligne (de flottaison) à ne pas franchir pour allier plaisir et silhouette. Alors, sortez les verres (mais pas les ... Read more
Astuces inédites : la boule d’aluminium dans le lave-vaisselle révolutionne la brillance de vos couverts
Vous pensiez que le papier aluminium était réservé à garder vos restes de gratin au chaud ou à emballer votre sandwich pour le pique-nique du dimanche ? Détrompez-vous ! Ce champion de la cuisine a plus d’un tour dans son sac et promet de révolutionner la brillance de vos couverts. Pour tous ceux qui rêvent ... Read more
Ce velouté d’endives au roquefort au thermomix a bluffé même les plus réticents : voici la recette qui met tout le monde d’accord
Vous faites partie du club des « je n’aime pas les endives » ? Laissez vos a priori au vestiaire ! Ce velouté d’endives au roquefort réalisé au Thermomix a surpris tout le monde, même les plus sceptiques. Zoom sur une recette bluffante, nourrie d’astuces et d’expériences réelles, à tester sans modération. L’endive, ce légume de l’ombre : ... Read more
Perdre du ventre sans sport : les astuces qui font fondre la graisse plus vite que prévu
Envie de dire adieu à la bouée sans chausser vos baskets ? Bonne nouvelle : perdre du ventre sans transpirer peut tout à fait devenir votre nouvelle spécialité. Voici toutes les astuces testées et validées pour en finir avec la graisse abdominale, sans effort… ou presque ! Hydrate-toi (beaucoup) et tu verras la différence ! Commençons par les bases. ... Read more
Arthrose : ce thé japonais inconnu en France soulage les douleurs selon une étude scientifique
Marre d’avoir des articulations qui grincent et coincent comme une vieille porte lors des changements de saison ? Vous n’êtes pas seul : la moitié des Français partage ce petit plaisir, surtout lorsque l’arthrose s’en mêle. Mais avez-vous déjà pensé à troquer vos grimaces pour une tasse de thé, littéralement ? Un thé japonais encore ... Read more
La soupe de lentilles corail qui réchauffe les cœurs : tous ceux qui l’ont testée en redemandent
Besoin de chaleur quand le thermomètre dégringole ou tout simplement d’une recette bluffante qui met tout le monde d’accord ? La soupe de lentilles corail est ce petit trésor dans la marmite qui réunit gourmandise, rapidité et bonne humeur. Ceux qui y goûtent sont piégés : ils y reviennent encore et encore ! La lentille corail, star des ... Read more
Ne jetez plus vos vieilles éponges : l’astuce géniale pour sauver vos plantes cet été !
Vous avez l’habitude de lancer vos vieilles éponges à la poubelle dès qu’elles commencent à s’effriter ? Halte-là ! Avant de commettre ce crime écologique, découvrez une astuce inattendue pour offrir à vos éponges usées une seconde vie… et sauver vos plantes cet été ! L’objet insoupçonné qui veille au bien-être de vos plantes On ... Read more
C’est confirmé : le Thermomix TM7 accueille enfin l’accessoire tant attendu, mais à quel prix !
Le Thermomix TM7 a débarqué en fanfare, mais un détail agaçait les inconditionnels : l’absence de son fameux Découpe-Minute+. Bonne nouvelle, Vorwerk répond enfin à la demande… Mais préparez (aussi) votre portefeuille ! Un lancement remarqué… mais incomplet Depuis quelques semaines, le Thermomix TM7 s’est glissé sans effort sur le trône des robots cuiseurs haut ... Read more
Le vin chaud au Thermomix : la recette qui réchauffe le cœur et embaume la maison cet hiver
Quand l’hiver s’installe et que le froid s’invite jusque dans nos chaussettes, rien ne réchauffe mieux le cœur qu’un bon vin chaud maison. Et si, en plus, votre Thermomix s’en mêle, c’est la promesse d’un pur moment de bonheur parfumé, convivial et… royalement réconfortant ! Un peu d’histoire : du banquet romain au Thermomix Derrière ... Read more
Régime américain de 13 jours : perdre jusqu’à 20 kg sans sport, mais à quel prix ?
Vous avez entendu parler du fameux régime américain de 13 jours ? Promesse spectaculaire : jusqu’à 20 kg envolés sans passer une seule fois par la case sport… Mais à quel prix pour votre santé et votre quotidien ? Plongée avec humour (et honnêteté) dans la réalité de cette méthode express qui divise les experts. ... Read more
Faut-il vraiment bannir le pain pour perdre du poids ? Ce que disent les experts
Le pain, cet incontournable de nos tables, est-il vraiment l’ennemi juré de la balance ? Entre injonctions multiples et conseils nutritionnels contradictoires, il est facile de se perdre dans la jungle (parfois amazonienne) des recommandations alimentaires. Certains diabolisent la baguette, d’autres la défendent bec et ongles. Essayons d’y voir plus clair, car oui, il est ... Read more
Selon un médecin urgentiste, cette astuce ultra simple viendrait enfin à bout de la toux persistante
Et si le secret contre la toux persistante se cachait dans votre placard à pharmacie (et votre pot de miel) ? Un médecin urgentiste lève le voile sur une solution toute simple, sans potion magique, pour expulser mucus et irritation et retrouver enfin des nuits sans quinte ! Pourquoi une toux tenace s’invite-t-elle (encore) ? Quiconque a déjà ... Read more
Pourquoi je ne nettoyais jamais l’endroit le plus contaminé de ma cuisine : l’erreur que tout le monde fait
Vous pensiez tout savoir du ménage dans la cuisine ? Détrompez-vous ! Il existe un endroit discret, mais ô combien contaminé, que trop de gens négligent sans le savoir. Moi le premier, je l’avoue ! Prêts à lever le voile sur l’erreur que tout le monde fait ? Sortez vos éponges (et vos remarques amusées) ... Read more
Ce robot cuiseur révolutionne la cuisine : la meilleure alternative au Thermomix ?
Vous en avez assez de jongler entre les casseroles, le fouet coincé entre les dents et le minuteur oublié ? Les robots cuiseurs débarquent pour reprendre le contrôle de votre cuisine et promettent de détrôner le sacro-saint Thermomix. Mais la révolution est-elle vraiment en marche ? Le robot cuiseur : l’assistant tout-en-un qui veut sauver vos dîners ... Read more
Le secret du logo Toblerone enfin révélé : pourquoi tout le monde a raté l’ours caché pendant plus de 100 ans ?
Aviez-vous déjà remarqué l’ours caché dans le logo Toblerone ? Comme 99 % de la planète, probablement pas. Et pourtant, ce détail malin se niche là, sous vos yeux gourmands, depuis plus de cent ans ! Retour sur une découverte qui a secoué la toile… et quelques neurones. Une trouvaille qui fait le buzz (et ... Read more
Les pâtes à éviter absolument d’après les experts : ce que personne ne vous dit sur les produits industriels
Vous pensiez que choisir un paquet de pâtes au supermarché était l’affaire de cinq secondes, le temps de tendre la main vers le rayon et basta ? Eh bien, détrompez-vous ! Entre marketing coloré, promesses alléchantes et recettes parfois douteuses, les produits industriels cachent bien des secrets que personne ne vous dit. L’association 60 Millions de ... Read more
Votre poids ne baisse plus ? Voici les meilleures solutions pour briser le plateau selon les experts
Vous avez entrepris tous les efforts du monde, mais la balance joue la carte du silence radio ? Rassurez-vous : si votre poids refuse obstinément de baisser, rien n’est perdu, loin de là ! Le plateau de perte de poids est une étape bien plus courante que vous ne l’imaginez. Suivez le guide, on vous ... Read more
Perte de poids : les experts confirment que ce fruit d’automne est un brûle-graisse insoupçonné
On l’imagine souvent au cœur de recettes hivernales ou comme compagnon de nos plateaux de fromages, mais la noix pourrait bien devenir la nouvelle star minceur de votre automne. Exit les idées reçues sur ses matières grasses, les experts la désignent comme LE fruit brûle-graisse inattendu ! Prêt à craquer ? Suivez le guide, car ... Read more
