Créer Soi Même
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10/11/2025
Faut-il vraiment se contenter d’une soupe au dîner ? L’avis des nutritionnistes sur ce repas qui divise
Quelle question : une soupe, le soir, est-ce vraiment un « vrai » repas ou juste un apéritif déculpabilisant sous plaid ? La soupe se hisse régulièrement sur le podium des dîners faciles, surtout quand la température joue la fraîcheur. Mais entre sensation de légèreté, rituels familiaux et doutes sur la satiété, faut-il (vraiment) s’en
10/11/2025
Faut-il vraiment se contenter d’une soupe au dîner ? L’avis des nutritionnistes sur ce repas qui divise
Quelle question : une soupe, le soir, est-ce vraiment un « vrai » repas ou juste un apéritif déculpabilisant sous plaid ? La soupe se hisse régulièrement sur le podium des dîners faciles, surtout quand la température joue la fraîcheur. Mais entre sensation de légèreté, rituels familiaux et doutes sur la satiété, faut-il (vraiment) s’en
10/11/2025
Le régime Okinawa : le secret minceur japonais validé par la longévité des centenaires
Envie de découvrir un secret bien gardé de l’autre bout du monde ? Cap sur les îles d’Okinawa, là où l’on croise plus de centenaires que de vendeurs de glaces en été ! Si leur recette de jeunesse et de minceur fait rêver, elle n’est pourtant ni sorcière, ni magique : elle tient dans un
10/11/2025
Ce légume asiatique sous-estimé réduit efficacement le cholestérol, selon la science
Attention, star méconnue au rayon légumes : un allié asiatique discret pourrait bien révolutionner vos menus… et chouchouter votre cœur ! Si vous pensiez que manger ses cinq fruits et légumes par jour suffisait, attendez d’entendre ce que la science vient de révéler sur un légume peu consommé en France, mais adoré ailleurs dans le monde. Le
10/11/2025
« Ne faites surtout plus cette erreur avec vos œufs » : l’avertissement des experts sur un risque bactérien insoupçonné
Ne faites surtout plus cette erreur avec vos œufs ! Un avertissement salutaire des experts devant un risque bactérien plus proche de votre cuisine qu’il n’y paraît. Si vous pensiez que garder vos œufs bien au frais suffisait à garantir votre sécurité, il est temps de battre en brèche cette idée reçue… sans casser d’œufs,
09/11/2025
La recette de lasagnes la plus simple jamais vue grâce au Thermomix : pourquoi tout le monde en parle
La recette de lasagnes la plus simple jamais vue grâce au Thermomix : pourquoi tout le monde en parle Des lasagnes sans prise de tête ? Le Thermomix à la rescousse ! Ah, les lasagnes… Rien qu’à l’évocation du nom, on imagine déjà une grande tablée, les rires qui fusent et les regards complices autour
09/11/2025
Ce super aliment africain chasse la faim et dégonfle le ventre : pourquoi tout le monde parle (enfin) du fonio
Oubliez le quinoa et ses airs de graine superstar ! Une petite graine africaine, discrète mais redoutable, fait enfin parler d’elle pour ses vertus rassasiantes et son incroyable capacité à faire la chasse au ventre gonflé. Le fonio, alias la « germe de l’Univers », pourrait bien devenir votre meilleur allié bien-être. Le fonio :
09/11/2025
J’ai testé : combien de temps peut-on vraiment garder le pain au congélateur sans qu’il perde son goût ?
Manger du pain frais tous les matins sans passer par la boulangerie, un doux rêve ? Pas tant que ça, si l’on maîtrise l’art de la congélation ! Mais attention, le congélateur n’est pas une baguette magique… Il a ses limites. J’ai testé pour vous, et voici la vérité croquante (et parfois un peu moins)
09/11/2025
Manger après 23h fait grossir : l’heure fatidique à éviter selon la science
Vous avez survécu aux repas copieux des fêtes de fin d’année ? Bravo ! Mais voilà janvier, l’heure des bonnes résolutions, et il paraît que votre balance voudrait elle aussi un peu de repos. Si manger moins et mieux semble tomber sous le sens, un facteur souvent oublié pourrait saboter vos efforts : l’heure de
08/11/2025
Cet aliment végétarien explose tous les records de vitamine B12, même devant la viande
Accrochez-vous à vos fourchettes : la chasse à la vitamine B12 n’est plus réservée aux seuls carnivores invétérés ! Si la cobalamine évoque spontanément des images de viande saignante ou de poissons frétillants, un aliment végétarien vient bouleverser les codes et fait exploser les compteurs, devant même certains produits animaux adulés. Prêts à découvrir le champion toutes
08/11/2025
Ces 9 secrets du Thermomix que personne ne vous a jamais révélés vont révolutionner votre cuisine
Vous pensiez déjà exploiter tout le potentiel de votre Thermomix TM6 ? Préparez-vous à le redécouvrir ! Si ce prodige culinaire trône fièrement sur votre plan de travail, il recèle pourtant des secrets jalousement gardés qui pourraient bien transformer votre quotidien. Des astuces insoupçonnées qui font toute la différence, que l’on soit novice, cuisinier du
08/11/2025
La boisson naturelle recommandée pour booster vos défenses cet hiver selon les experts
L’hiver arrive, accompagné de son cortège de frissons, de pulls moelleux, de fêtes à gogo… et de mouchoirs ! Pour ne pas succomber à la baisse de régime saisonnière, les experts s’accordent : renforcer son immunité commence dans la tasse. Oubliez les potions magiques, la vraie puissance se cache dans des boissons naturelles redoutablement efficaces
08/11/2025
Pourquoi c’est (presque) mission impossible de manger sans viande ni alcool au restaurant en France
Pourquoi c’est (presque) mission impossible de manger sans viande ni alcool au restaurant en France Franchement, si vous faites partie de ceux qui refusent la viande ET l’alcool, un conseil : armez-vous de patience, de carottes râpées et – pour les coups durs – d’un stock d’amandes avant de traverser les restaurants de l’Hexagone. C’est la
07/11/2025
Découvrez les pires erreurs à ne surtout pas faire avec votre congélateur selon les experts
Cet objet mystérieux dans votre cuisine, froid comme un hiver canadien et aussi silencieux qu’un ninja… le congélateur ! Pratique, redoutable contre le gaspillage, il recèle pourtant des pièges insoupçonnés. Découvrez ce qu’il ne faut JAMAIS y mettre, sauf à vouloir des surprises, souvent mauvaises, à la dégustation ! Suivez le guide des bourdes à
07/11/2025
Voici la limite scientifique d’alcool à ne pas franchir pour maigrir sans culpabilité
Voici la limite scientifique d’alcool à ne pas franchir pour maigrir sans culpabilité Vous croyez que trinquer et perdre du poids sont incompatibles ? Détrompez-vous ! Révisez vos a priori : la science a distingué la ligne (de flottaison) à ne pas franchir pour allier plaisir et silhouette. Alors, sortez les verres (mais pas les
07/11/2025
Astuces inédites : la boule d’aluminium dans le lave-vaisselle révolutionne la brillance de vos couverts
Vous pensiez que le papier aluminium était réservé à garder vos restes de gratin au chaud ou à emballer votre sandwich pour le pique-nique du dimanche ? Détrompez-vous ! Ce champion de la cuisine a plus d’un tour dans son sac et promet de révolutionner la brillance de vos couverts. Pour tous ceux qui rêvent
07/11/2025
Ce velouté d’endives au roquefort au thermomix a bluffé même les plus réticents : voici la recette qui met tout le monde d’accord
Vous faites partie du club des « je n’aime pas les endives » ? Laissez vos a priori au vestiaire ! Ce velouté d’endives au roquefort réalisé au Thermomix a surpris tout le monde, même les plus sceptiques. Zoom sur une recette bluffante, nourrie d’astuces et d’expériences réelles, à tester sans modération. L’endive, ce légume de l’ombre :
06/11/2025
Perdre du ventre sans sport : les astuces qui font fondre la graisse plus vite que prévu
Envie de dire adieu à la bouée sans chausser vos baskets ? Bonne nouvelle : perdre du ventre sans transpirer peut tout à fait devenir votre nouvelle spécialité. Voici toutes les astuces testées et validées pour en finir avec la graisse abdominale, sans effort… ou presque ! Hydrate-toi (beaucoup) et tu verras la différence ! Commençons par les bases.
06/11/2025
Arthrose : ce thé japonais inconnu en France soulage les douleurs selon une étude scientifique
Marre d’avoir des articulations qui grincent et coincent comme une vieille porte lors des changements de saison ? Vous n’êtes pas seul : la moitié des Français partage ce petit plaisir, surtout lorsque l’arthrose s’en mêle. Mais avez-vous déjà pensé à troquer vos grimaces pour une tasse de thé, littéralement ? Un thé japonais encore
06/11/2025
La soupe de lentilles corail qui réchauffe les cœurs : tous ceux qui l’ont testée en redemandent
Besoin de chaleur quand le thermomètre dégringole ou tout simplement d’une recette bluffante qui met tout le monde d’accord ? La soupe de lentilles corail est ce petit trésor dans la marmite qui réunit gourmandise, rapidité et bonne humeur. Ceux qui y goûtent sont piégés : ils y reviennent encore et encore ! La lentille corail, star des
06/11/2025
Ne jetez plus vos vieilles éponges : l’astuce géniale pour sauver vos plantes cet été !
Vous avez l’habitude de lancer vos vieilles éponges à la poubelle dès qu’elles commencent à s’effriter ? Halte-là ! Avant de commettre ce crime écologique, découvrez une astuce inattendue pour offrir à vos éponges usées une seconde vie… et sauver vos plantes cet été ! L’objet insoupçonné qui veille au bien-être de vos plantes On